商品介紹
★台式料理不可或缺的主角，俗稱豆豉或蔭豆豉，素食可食！
｜商品介紹｜
★開罐即可食用，口味較重，適合料理:蒸魚、豆豉排骨、蔭豉鮮蚵等各種台式料理。
★堅持古法放進甕缸內與醬油一起釀造，經120天後，從甕中取出調味、殺菌而成，有別於市售的快速法製程，多了一份醬香。
★使用黃豆或豆麥來釀造醬油之熟成醬油醪中，已無法找到整粒的晃豆，但黑豆醬造出的蔭油之熟成醬油醪中，卻可以得到完整的豆豉。
｜商品說明｜
內容量｜350公克 ±5％/ 罐
固形量｜330公克 ±5％ / 罐
原料｜黑豆、砂糖、食鹽、大豆沙拉油、醬油
保存期限｜兩年(係指未開封且正常保存狀態)
產地｜台灣－雲林－西螺
警語&貼心叮嚀｜
♦本產品含有大豆。
♦避免日照造成產品變質，請置於陰涼處。
♦本產品不添加防腐劑，開瓶後請密蓋冷藏。